Шафран — это тычинки цветка семейства крокусовых. Растение можно с полной уверенностью назвать «золотой» пряностью и королем специй. Стоимость шафрана достигает 4000-7000$ за килограмм.
У шафрана необычайно приятный, сладостно-терпкий аромат с легкой горчинкой. Считается, что его запах поднимает настроение.
Основные ноты:
- Можжевельник
- Шафран
- Лавр
Отзывов пока нет.